Drůbeží maso

Kohout na víně

By admin • Lis 6th, 2009 • Category: Drůbeží maso

Kohout na víně - budeme potřebovat
1 kohout nebo kuře
80 g másla
80 g slaniny
125 g žampionů
150 g cibule
sůl
špetka timiánu a pepře
4 dl červeného vína
hladká mouka
1 decilitr koňáku.
Kohout na víně - jak postupovat
Rozpustíme si kostičky nakrájenou slaninu, přidáme polovinu másla, očistíme, omyté a osolené porce kuřete a opečeme je do červena. přidáme drobně nakrájenou cibuli, oshmaneme, přidáme [...]



Kuře v hrášku

By admin • Říj 27th, 2009 • Category: Drůbeží maso

Kuře v hrášku -přípravíme si
1 střední kuře
80 g másla
500 sterilizovaného hrášku
sůl
pepř
Kuře v hrášku -jak postupovat
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a opečeme na másle. Pak je podlijeme vodou a dusíme do měkka. Porce vyjmeme , do štávy přidáme okapaný hrášek a chvíli jej prohříváme. Podáváme s vařenými bramborami nebo hranolky.
Jak vám chutnalo Kuře v hrášku? Osvědčil se [...]



JAMBALAYA s kuřetem

By admin • Bře 9th, 2009 • Category: Drůbeží maso

JAMBALAYA s kuřetem - přípravíme si
400g vykoštěných kuřecích stehen
1 lžička olivového oleje
3 stroužky česneku - rozdrtit
1 lžička chilli papriček nakrájet na nudličky
1 ks cibule na kostky
1ks zelené papriky na kousky
1ks cukety na kolečka
150g klobásy na plátky
1 lžička jemně sekané natě z petržele
350g dlouhozrnné rýže
700ml vývaru
červenou cibulku, a petrželku na ozdobu
JAMBALAYA s kuřetem -příprava video

Jak vám [...]



Indické kuře po česku

By admin • Led 20th, 2009 • Category: Drůbeží maso

Indické kuře po česku video
Další z oblíbených grilovacích receptů…
Video jak připravit indické kuře po česku

Jak vám chutnalo Indické kuře po česku? Osvědčil se vám recept na Indické kuře po česku?



Kuře Kung-pao

By admin • Led 10th, 2009 • Category: Drůbeží maso

Kuře Kung-pao co budeme potřebovat
Prsíčka asi ze dvou kuřat
lžička škrobové moučky
5 lžic oleje
lžička mletého zázvoru
2 lžíce sojové omáčky
2 lžíce worcestrové omáčky
50 g pražených arašídů
sůl
Kuře Kung-pao - jak postupovat při přípravě
Kuře nakrájíme na rovnoměrné plátky a zbavíme je kůže a kostí a nakrájíme je na jemné nudličky, obalíme je ve škrobové moučce a asi 4 minuty [...]



Katalánské kuře

By admin • Pro 31st, 2008 • Category: Drůbeží maso

Katalánské kuře - co budeme potřebovat
1 kuře
2 cibule
2 dl oleje
2 papriky
6 rajčat
6 kuliček pepře
sůl
perželka
Katalánské kuře - jak postupova při přípravě
Kuře si rozstříháme na rovnoměrných 8 kousků, pak je samozřejmě osolíme, opepříme a přidáme cibuli a upečeme na vybraném oleji, pěkně do růžova. Katalánské kuře můžeme dále doplnit proužky papriky či plátky rajčat. Nakonec podusíme pod [...]



Pikantní kuře se sýrem

By admin • Pro 31st, 2008 • Category: Drůbeží maso

Pikantní kuře se sýrem - co budeme potřebovat
1 menší kuře
1 velká sklenice zeleninového salátu
20 g tuku
1 cibule
2 stroužky česneku
80 g strouhaného sýra
sůl
petrželka
Pikantní kuře se sýrem - jak postupovat
Kuře v uvaříme ve vodě, provedeme vykostění a pomocí nože nakrájíme na drobné kousky. Nasekanou cibuli osmahnem na tuku, který jsme si vybrali, promícháme se zeleninovým salátem, dále [...]



Kuřecí pusinky smažené

By admin • Pro 23rd, 2008 • Category: Drůbeží maso

Kuřecí pusinky smažené co budeme potřebovat
400 g kuřecího masa
100 g tvrdého sýra
2 vejce
2 stroužky česneku
hladká mouka
olej, sůl, solamyl
Kuřecí pusinky smažené - jak postupovat
Kuřecí maso nakrajíme na malé kostičky, osolíme, posypeme solamylem, promícháme a necháme v chladu uležet asi dvě hodiny. Vejce spolu s asi 2 lžícemi hladké mouky, česnekem utřeným se solí a drobně nastrouhaným [...]



Drůbeží hamburgry se sýrem

By admin • Pro 20th, 2008 • Category: Drůbeží maso

Drůbeží hamburgry se sýrem - co všechno budeme potřebovat
Nachystáme si: 4 drůbeží hamburgry, 150 g krémového sýra, sůl, 1 malá cibule, 2 lžíce kečupu, tuk na opékání.
Drůbeží hamburgry se sýrem - Jak postupovat při přípravě
Drůbeží hamburgry nejprve osolíme, vložíme je na pánev s již rozehřátým tukem a opékáme. Za chvíli ji nadvedneme, aby se [...]