Moučníky

Nanukové řezy

By admin • Čvc 16th, 2009 • Category: Moučníky

Nanukové řezy - budeme potřebovat
4 vejce
200 g moučkový cukr
8 lžic vařící vody
200 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
150 g mlétých oříšků
Na nápln na nanukové řezy si dále připravíme:
2,5 dl mléka
puding
150 g moučkového cukru
150 g máslo
troška rumu
Nanukové řezy - jak postupovat
Smícháme všě dohromady. Studený puding zašleháme do másla a také cukru. Na porvrch nalijeme horkou čokoládu. [...]



Jablečný koláč

By admin • Čvc 16th, 2009 • Category: Moučníky

Jablečný koláč - co budeme potřebovat
200 g hladké mouky
1/4 lžičky soli
1/4 mleté skořice lžičky
3 lžice moučkov cukr
150 g tvaroh
60 g máslo
2 lžíce oleje
Na náplň na jablečný koláč si dále připravíme tyto suroviny:
500 g jablek
1 citron - na citronovou štávu
2 lžíce pískového cukru
1 balíček vanilkového curku
1/2 lžičky skořeice
100 g mandí
Jablečný koláč - jak [...]



Ořechové řezy

By admin • Čvc 7th, 2009 • Category: Moučníky

Ořechové řezy budeme potřebovat
210 g másla
210 g práškového cukru
140 g hladká mouka
140 g ořechů
asi z 5 vajíček bílky na sníh
Na polevu si dále připravíme:
4 žloutky
150 g práškového cukru
Ořechové řezy jak postupovat
Mixujeme v mixéru a nalijeme za studena.



Závin s makovou náplní a jablky

By admin • Bře 16th, 2009 • Category: Moučníky

Závin s makovou náplní a jablky - budeme potřebovat
300 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
50 g škrobové moučky
120 g tuku
50 g moučkového cukru
1 žloutek
trošku mléka
Závin s makovou náplní a jablky - jak postupovat
Mouku s práškem prosijeme na vál, přidáme škrobovou moučku, změklý tuk, prosátá cukr, žloutek, mléko a zpracujeme celé těsto. Potom je rozválíme [...]



Koláč s jablky

By admin • Bře 16th, 2009 • Category: Moučníky

Koláč s jablky co budeme potřebovat
500 g hladké nebo polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
250 g tuku
50 g moučkový cukr
2 vejce
1 dl mléka
1 kg oloupaných jablek
skořicový cukr
vanilkový cukr
Koláč s jablky jak postupovat
Mouku s práškem prosijeme na vál, přidáme změklý tuk, prosetý cukr, vejce, mléko a zpracujeme těsto, které necháme půl hodiny v chladu odležete. Mezitím [...]



Dobrý moučník

By admin • Bře 9th, 2009 • Category: Moučníky

Dobrý moučník - budeme potřebovat
6 vajec
6 lžic polohrubé mouky
6 lžic cukru
3 lžíce kakaa
1 a půl lžíce oleje
trochu prášku do pečiva
něco na vymazání plechu
na náplň moučníku si přípravíme:
2 tvarohy
200 g cukru
250 g másla
vanilku
rum
na polevu moučníku si přípravíme:
120 g tuku
100 g práškového cukru
30 g kakao
1-2 lžíáce vanilkovéh pudingu.
Jak vám chutnal Dobrý moučník? Osvědčil se vám recept na [...]



Moučník s mrkví

By admin • Bře 3rd, 2009 • Category: Moučníky

Moučník s mrkví - co budeme potřebovat
1/4 Hery
300 g hladké mouky
150 g mrkve
1/2 prášku do pečiva
1 vejce
1 žloutek
Moučník s mrkví - jak postupovat při přípravě
Příprava moučníku s mrkví probíhá tak, že těsto dáme na vál, rádílkem je rozkrájíme a plníme to mákem a nebo také to můžeme plnit tvarohem. Moučník s mrkví patří mezi [...]



Smetanový koláč

By admin • Led 31st, 2009 • Category: Moučníky

Smetanový koláč co budeme potřebovat
320 g polohrubé mouky
180 g másla
3 žloutky
3 lžíce smetany
Smetanový koláč jak postupovat
Připravíme si na stůl výše uvedené suroviny. A začneme se smetanovým koláčem. Těsto je asi na dva díly. Vyrobíme těsto na které použijeme polohrubou mouku, máslo ,žloutky, čerstvou smetanu. Vypracujeme těsto. A jako náplň použijeme tvaroh. Stačí asi 180 gramů [...]



Hrnková buchta

By admin • Led 31st, 2009 • Category: Moučníky

Hrnková buchta co budeme potřebovat
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek krystalového cukru
1/2 prášku do pečiva
1 hrnek kyselého mléka
1/2 hrnku tuku(či oleje)
2 vajíčka
Na drobenku si dále připravíme:
80 g krystalového cukru
80 g másla
80 polohrubé mouky
vanilkový cukr

Hrnková buchta jak postupovat při přípravě
Z mouky, cukru, kyselého mléka, tuku, vajec a prášku do pečiva vypracujem pěkné těsto. Na těsto nakládáme kompot [...]



Tvarohové koláčky

By admin • Pro 26th, 2008 • Category: Moučníky

Tvarohové koláčky co budeme potřebovat
450 g polohrubé mouky
1/4 tuky (2 másla)
2 vejce
600 g droždí
lžíce cukru
sůl(asi jak na trubičky)
trochu mléka asi 1/8
Tvarohové koláčky jak postupovat
Dobře vypracované a vláčné těsto, uděláme bochánky a dáme na 1 hodinu do chladna. Pak hned rozválíme a nakrájíme na čtverečky, které plníme. Před pečením potřeme rošlehaným vejcem. Po upečení obalujeme v [...]