Ovocné pokrmy Archív

Druhy jablek

6. 11. 2009

Druhy jablek + kdy se sklízí James Grive red- sklizeň konec srpna až polovina zaří, vydrží do začátku listopadu. Prima – sklizeň v polovině zaří, vydrží až do listopadu Matčino – sklizeň v polovině září, vydrží do prosince Kidds

Kompotová dýně

25. 8. 2009

Kompotová dýně -nachystáme si 5 kg dýně 2 l vody 1/2 l octa na 24 hodin necháme smáčet Na nálev si dále připravíme tyto suroviny: 3/4 l vody 1 litr bílého vína 2 kg cukru 5 ks hřebíčků kousek

Džus z dýně

30. 12. 2008

Džus z dýně – co budeme potřebovat Na 3 kg dýně potřebujeme: 2,5 l vody 1,5 kg cukru 1 lžíce kys. citronové Džus z dýně – jak postupovat Dýni oloupáme, vydlabeme dužninu a bez jader ji pokrájíme na kostičky.

Džus s pomerančů

30. 12. 2008

Džus s pomerančů – co budeme potřebovat 2-3 pomeranče 1 citron 1 lžička kyseliny citronové 1 meruňkový kompot 3/4 kg cukru 9 l převařované vody Džus s pomerančů – jak postupovat Oloupané pomeranče a citron rozkrájíme a dáme vařit

Ovocné knedlíky

23. 12. 2008

Ovocné knedlíky co budeme potřebovat 50 dkg měkkého tvarohu, 14 dkg dětské krupičky, vejce, žloutek, špetka soli, 2 dlg změklého tuku, 1/4 lžičky prášku do pečiva, cukr a tvrdý tvaroh. Na posypání a omaštění. Ovocné knedlíky jak postupovat Vaříme