Polévky

Připravte si s námi oblíbenou domácí česnečku z pravého česneku.

Nejlejpší lék na kocovinu - česneková polévka.
Kajdova česnečka co budem potřebovat
4 brambory,
1 cibule,
1 PL oleje nebo sádla,
10 stroužků česneku
2 vejce
100g anglické slaniny
majoránka,
drcený kmín,
1l zeleninového vývaru
petrželka,
sůl
Kajdova česnečka jak postupovat video

Bramborová polévka - co budeme potřebovat
5 středních kvalitních brambor
kořenovu zeleninu
1 lžíce tuku
2 lžíce mouky
sůl
hrst sušených hub
Bramborová polévka - jak postupova při přípravě
Na bramborovou polévku si nejprve nachystáme všechny výše uvedené suroviny. Oškrábeme brambory a nakrájíme je. Nakrájíme také zeleninu a sušené houby. Poté suroviny přídáme do velkého hrnce a přidáme ještě mouku, tuk, sůl. A [...]

Žampionová polévka co budeme potřebovat
1 litr vody
1 kostka masoxu
100 g žampiónu
4 lžíce zmraženého hrášku
1 lžička solamylu
zázvor
sůl
petrželka
Žampionová polévka - jak postupovat
Ve vývaru z masa, popřípadě masoxu, uvaříme pěkně doměkka tenké plátky žampionů, přidáme k nim hrášek, polévku zahustíme solamylem, rozmíchaným v trošce vody, okořeníme ji a ještě ji krátce povaříme. Hojně sypeme zelenou petrželkou.
Jak vám chutnala [...]

Selská sýrová polévka - co budeme potřebovat
2 cibule, 60 gramů slaniny, 2 lžíce tuku, 2 lžíce polohrubé mouky, 2 dl bílého vína, 1 litr vývaru z masoxu, 150 g sýra, 2 lžíce sekané pažitky nebo petrželky.
Selská sýrová polévka - jak postupovat při přípravě polévky
Pokrájenou cibuli osmahneme na slanině nakrájené na kostičky, přidáme máslo, mouku a [...]

Co všechno si připravit pro přípravu Holandská sýrová polévka
Připravíme si 2 lžíce másla, 2 lžíce mouky, 1 litr vývaru z masoxu nebo také může být z hovězího vývaru, 150 g sýra gouda, sůl, pepř, petrželka či pažitka
Holandská sýrová polévka - jak postupovat při přípravě
Do hrnce s rozehřátým máslem přidáme mouku a umíchám jíšku. Za stálého [...]