Topinky, toasty, sendviče

Koblihy

By admin • Pro 23rd, 2008 • Category: Topinky, toasty, sendviče

Koblihy co budeme potřebovat
500 g polohrubá mouka
2,5 dl mléka
40 g droždí
40 g krupicový cukr
40 g másla
4 žloutky
4 lžíce rumu
sůl
Koblihy jak postupovat při přípravě
Těsto necháme vykynout. Lžičkou vyhazujeme kousky těsta, prsty rozklepeme do kulata, od středu dáme trošku marmelády a dobře uzavřeme.
Na vále těsto necháme kynout , spojem dolů přikryté útěrkou. Smažíme ve vlažném tuku přikryté [...]


Šumavské topinky

By admin • Pro 20th, 2008 • Category: Topinky, toasty, sendviče

Co všechno budeme potřebovat na Šumanské topinky
Nachýstáme si: 8 krajíců chleba, 4 vejce, 2 stroužky česneku, sůl, 150 g sýra přimda, 50 g šunky, 100 g sádla, kečup
Šumanské topinky -jak postupovat
Krajíce chleba pořádně osolíme, pokapeme sádlem a po obou stranách opečeme nad grilem. Po ogrilování je potřeme čerstvým česnekem. Vejce důkladně rožšleháme se strouhaným [...]