Zeleninové pokrmy

BYSTŘICKÁ KYSELICA

By admin • Čvc 7th, 2009 • Category: Zeleninové pokrmy

BYSTŘICKÁ KYSELICA jak postupovat při přípravě

Jak vám chutnala BYSTŘICKÁ KYSELICA? Osvědčil se vám recept na BYSTŘICKÁ KYSELICA?


Zelenina s nivou a jogurtem

By admin • Led 31st, 2009 • Category: Zeleninové pokrmy

Zelenina s nivou a jogurtem  co budeme potřebovat
1 čínské zelí
2 červené papriky
1 bílý jogurt
1/4 kysané smetany
100 g sýra
sůl
pepř
Zelenina s nivou a jogurtem - jak postupovat při přípravě
Čínské zelí a červené papriky dobře opláchneme. Z paprik vyndáme středy a nakrájíme na tenké nudličky. Připravovanou zeleninu dáme do vyšší misky. Bílý jogurt nebo kysanou smetanu rožleháme s [...]


Uchování česneku

By admin • Led 6th, 2009 • Category: Zeleninové pokrmy

Uchování česneku jak na to
Jednotlivé stroužky pečlivě oloupeme a vložíme do sklenice od zavařeniny se šroubovacím víčkem. Pak už česnek jen zalijeme stolním olejem a je hotovo.
Olej lze spotřebovat.
Osvědčil se vám tento postup pro Uchování česneku? Vyzkoušely jste tento postup pro Uchování česneku?


Červená řepa se zelím

By admin • Pro 31st, 2008 • Category: Zeleninové pokrmy

Červená řepa se zelím - co budeme potřebovat
1 kg vařené červené řepy
1 kg zelí bílé
200 g cibule
Červená řepa se zelím - jak postupovat
Řepu a zelí nastrouháme, cibuli na kolečka. 1/2 vody, 3 dl octa, 100 g cukru , 2 lžíce soli, převedeme je do varu, přidáme skvělou zeleninu, vaříme 10 minut a plníme do již [...]


Sterilované okurky

By admin • Pro 29th, 2008 • Category: Zeleninové pokrmy

Sterilované okurky - jak postupovat
Nejdříve dáme na dno sklenice:
čerstvý kopr
2 cibule
2 malé cibulky nebo mrkev
1/2 kávové lžičky hořčicového semene
1/4 lžičky celý pepř
1/4 lžičky nové koření
2 malé bobkové listy
1-2 hřebíčky
malý kousek skořice
2-2 kolečka křenu  (podívejte se také na článek křenová omáčka recept )
Narovnáme okurky a zalijeme je nálevem.
Nálev asi na 14 sklenice:
2,25 vody
1,10 octa
90 g [...]