24. 11. 2009
Kategorie: Hovězí maso

Hovězí guláš

24. 11. 2009
Kategorie: Hovězí maso

Ukážeme si jak připravit pravý hovězí guláš a také jaké suroviny si připravit pro Hovězí guláš.

Hovězí guláš -suroviny

-4 roštenky
1 cibule
sůl
pepř
1 lžíce mouky
2 lžíce tuku

Hovězí guláš -jak postupovat

Odleželé maso z roštěnce nakrájíme na velké řízky, naklepeme je, osolíme , opepříme a na kraji nařízeneme, aby se nezkroutily. Rychle je opečeme na slanině nebo jemně rozpáleném tuku, přidáme na kolečka nakrájenou ciblui, osmahneme, pak pomalu podlíváme , zarkryjeme a dusíme do měkka. Nakonec maso zapřášíme a štávu povaříme. Roštěnky můžeme také předem obalit v mouce. Pak je již nezprašujeme.

Jak vám chutnal Hovězí guláš? Osvědčil se vám tento recept na Hovězí guláš? Či máte nějaký svůj lepší recept na skvělý Hovězí guláš ?

Projděte si i další recepty z hovězího masa . Například recept na hovězí roštenky.

Vložit komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *