25. 1. 2009
Kategorie: Bramborové pokrmy

Knedlíky z bramborového těsta

25. 1. 2009
Kategorie: Bramborové pokrmy

Knedlíky z bramborového těsta – co budeme potřebovat

400 g vařených brambor
sůl
2 lžíce škrobové moučky
1 vejce
1 lžíce sojové mouky
100 g hrubé mouky

Knedlíky z bramborového těsta – jak postupovat

Brambory najemno nastrouháme, přidáme mouku asi 100 g hrubé mouky, sůl a škrobovou moučku, vejce, sojovou mouku a zpracujeme těsto, které když je hotové tak je rozkrájíme na stejné kousky, na ně pokládáme ovoce a zabalíme a ihned je vkládáme do vody. Vaříme je podle velikosti 10-12 celých minut.

Jak vám chutnaly Knedlíky z bramborového těsta? Osvědčil se vám recept na Knedlíky z bramborového těsta?

Vložit komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *