Raffaelo - co si připravit
250 g ztužený tuk
150 g moučkový cukr
1 vanilkový cukr
250 g sušené mlékko
120 g kokos
mandle
1 dl vody
Raffaelo - jak postupovat
Mandle zpaříme, zbavíme slupky. Tuk rozpustíme . A vychladlý jej smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, sušeným mlékem a 1 dl vody ( přidáme i kokos.)
Jak se vám osvědčil recept na Raffaelo?
Hořické trubičky co budeme potřebovat
300 g hladké mouky
140 g cukru
120 g másla
60 g oříšků
2 žloutky
Hořické trubičky - jak postupovat při přípravě
Rozválíme pekáč, krajíme obdélníky a pečeme na trubičkách. Vychladlé plníme krémem a máčíme v horké čokoládě.
Hořické trubičky - co budeme potřebovat na krém
200 g práškový cukr
200 g tuku
150 ořechů
2 celá vejce
2 žloutky
1/2 hodiny [...]
Medvědí tlapky co bude potřeba
210 g másla
270 g hrubé mouky
100 g mandlí
160 g práškového cukru
trochu mleté skořice
30 g kakao
citrónová štáva
4 hřebíčky
2 žloutky
Medvědí tlapky -jak postupovat
Těsto necháme 1 hodinu odpočinout. Namaštěné formičky naplníme těstem do 3/4 . Pečeme v dobře vyhřáté troubě. Upečeme tlapky necháme trošku vychladnout, vyklopíme z formiček a posypeme práškovým cukrem.
Jak vám chutnaly [...]
Marcipán - co budeme potřebovat
300 g cukru
100 g sušené mléko
1 bílek
100 g másla
pár kapek mandlové příchutě (tresť)
Marcipán - jak postupovat při přípravě
Na začátku obalíme v cukru formičky. Poté si zpracujeme v těsto, všechny nahoře uvedené suroviny a nandáme je do malých formiček. Těsto po ztuhnutí z formiček vyklápíme. Toto cukroví doporučuji, mám je vůbec ze [...]
Myslivecké knoflíky - co budeme potřebovat
350 g hladká mouka
50 g moučkový cukr
180 g másla
3 žloutky
2 lžíce mléka
co budeme potřebovat na ořechový sníh:
3 bílky
200 g pískového cukru
200 g ořechů
Myslivecké knoflíky jak postupovat při přípravě
Vypracujeme těsto, vykrajujeme různé tvary , přidáme lžičkou sníh. Navrch přitiskneme 1/2 vlašský ořech.
Jak se vám líbil recept na Myslivecké knoflíky?
Ořechové rohlíčky - co budeme potřebovat
500 g cukru
250 g ořechů
250 g másla
160 g mouky
lžička jedlé sody
Ořechové rohlíčky jak postupovat
Připravíme si tedy těsto z nahoře uvedených surovin . A naplníme do nachystaných formiček. A pečeme ve formičkách, dokud nejsou hotové.
Jak vám chutnaly?
Vanilkové rohlíčky - co budeme potřebovat
370 g hladké mouky
100 g másla
100 g sádla
100 g cukru
1 vejce
1 vanilkový cukr
Vanilkové rohlíčky -jak postupovat
Nachystáme si všechny suroviny uvedené výše. Zapracujeme je a poté tvarujem pěkné rohlíčky (měsíčky). Uděláme celý plech a dáme péct do trouby. Rohlíčky po upečení posypeme směsí cukru a vanilkového cukru.
Jak vám chutnaly Vanilkové rohlíčky?
Trubičky co budeme potřebovat
100 g hladké mouky
žloutek
několik lžic vlažné vody
nebo druhá možnost:
50 g hladké mouky
150 g másla
Trubičky jak postupovat
Vybereme si buď první nebo druhou variantu pro přípravu těsta na trubičky. A těsto jednodušš připravíme. Krém na trubičky je již také jednoduchý.
Jak vám chutnaly Trubičky?
Bílá čokoláda co budeme potřebovat
200 g 100 procentního tuku
120 g cukru
100 g sušeného mléka
50 g kokosu
1 malá lžíce bramborové moučky
Bílá čokoláda - jak postupovat při přípravě
Na okraji plotny se rozehřejem vařič( balíček pudingu). A dále je již postup naprosto jasný.
Jak vám chutnaly Bílá čokoláda?
Nugát co budeme potřebovat
1/4 100 procentího tuku
300 g práškového cukru
80 g kakao
3 lžíce škrobu
80 g ořechů hrubě nakrájených
1 kondenzované mléko
2 lžíce rumu
Nugát jak postupovat při přípravě
Do rozpuštěného tuku se přidá škrobovitá moučka, cukr a ostatní se míchá na vlažné plotně.
Rum se přidá nakonec. Hmota se nalije na dortové oplatky, uhladíme rovnoměrně a nahoru přilepíme oplatek. [...]
