jablečný závin

Závin s makovou náplní a jablky

By admin • Bře 16th, 2009 • Category: Moučníky

Závin s makovou náplní a jablky - budeme potřebovat
300 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
50 g škrobové moučky
120 g tuku
50 g moučkového cukru
1 žloutek
trošku mléka
Závin s makovou náplní a jablky - jak postupovat
Mouku s práškem prosijeme na vál, přidáme škrobovou moučku, změklý tuk, prosátá cukr, žloutek, mléko a zpracujeme celé těsto. Potom je rozválíme [...]


Křehký závin

By admin • Bře 9th, 2009 • Category: Dezerty

Křehký závin - budeme potřebovat
180 g hladké mouky
150 g tuku
1 žloutke
špetka soli
3 lžíce studené vody
bílek na potření
1 lžíce krystalového curku na posypání závinu
na náplň závinu si příravíme tyto suroviny:
500 g strouhaných jablek
3 lžíce rozesekaných ořechů
skořicový cukr
citronová kůra
Křehký závin - jak postupovat
Na vál prosijeme mouku, přidáme na lupínky nakrajený tuk, žloutek, sůl a vody a zpracujeme [...]